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  • 产品名称: 微丸植酸酶
  • 产品编号: 1855W
  • 产品种类: 植酸酶
  • 产品规格: 植酸酶活性不低于5000U/g
  • 保质期: 1年

北京昕大洋科技发展有限公司联合生物技术和酶工程专家共同攻关,通过改造生产菌株和创新酶制剂后加工工艺,研制开发出微丸植酸酶,显著提高了植酸酶的稳定性、耐热性、生物学效率和饲料加工属性等,是性能卓越的新型植酸酶产品。2008年获得“国家重点新产品”证书,项目编号:2008GRA00044。2010年获得“包衣微丸植酸酶及其制备方法”专利证书,专利号:ZL 2007 1 0161571.3。

1、产品特点

  (1)甄选安全高效的植酸酶菌株,采用液体深层发酵生产,酶纯度高、性质稳定、抗胃蛋白酶能力强。

  (2)专项研发的制丸材料,能稳定植酸酶分子构象、保护分子活性中心,增强产品抵抗高温、高湿和酸碱等不良因素的能力。

  (3)先进的制丸工艺,保证产品一次成型和结构致密,产品外观均匀、粒径适中、容重适宜、流散性好,确保产品在使用中能均匀混合,同时克服了粉状产品在饲料加工中的粉尘和静电的危害。

  (4)在动物消化道释放快速、完全,与饲料中植酸结合充分,水解能力强,生物学效率高。

2、酶学特性

  (1)来源

    昕大洋公司应用基因工程技术克隆大肠杆菌植酸酶基因并进行胞外重组加工,经质粒导入受体菌的染色体中,经过多次定向鉴定和筛选,最终获得性能优秀的新菌种。菌种本身及其发酵产品具有很好的生物安全性,完全符合国家饲料添加剂的卫生标准要求。发酵产生的植酸酶,其分子结构稳定、抗逆性强、比活力高、生物学效率高。

    2007年,昕大洋公司获得国家专利局颁发的“高比活植酸酶基因及其高效表达”专利证书,专利号:ZL 2004 1 0088659.3,成为国内第一家具有菌种自主知识产权的企业。

  (2)分子结构和分子稳定性

    植酸酶空间上包含两个结构域,α螺旋结构域和β折叠结构域。植酸酶活性部位的结构域具有高度保守性,高温等不利因素对植酸酶的破坏在于去折叠效应。昕大洋公司生产的植酸酶中含有大量的脯氨酸残基,其结构熵小而易形成β折叠,且一经折叠后则需要很高的能量才能解开,从而提高植酸酶的稳定性。

  (3)pH值对微丸植酸酶活性的影响

  (4)温度对微丸植酸酶活性的影响

3、后加工工艺特点

    2010年获得“包衣微丸植酸酶及其制备方法”专利证书,专利号:ZL 2007 1 0161571.3。

   (1)应用酶分子固定化技术,将酶分子在范德华力、氢键、共价键等作用下通过多位点结合在特殊载体物质的微孔隙中,维持酶分子的空间构象未定,抑制酶活性中心的变性。

   (2)使用原装进口关键设备,将植酸酶微丸母核通过相互之间不断的融合、挤压和抛圆,一次成型制得质地紧密、颗粒均匀的微丸产品,工艺和产品性能完全区别于粉状及喷雾干燥的颗粒产品。

   (3)微球外型休止角小、易于流散,微丸粒径为0.25-0.5毫米,在畜禽饲料中使用变异系数小于6%。

   (4)产品总表面积小,减少被饲料矿添等物质的破坏而稳定性增强;微丸容重约0.65-0.75 kg/L,与绝大多数原料的容重接近,在混合过程或运输过程中不分级。

4、产品性能试验结果

   (1)单体贮存存留率

   (2)在各类饲料中的存留率

   (3)饲料制粒对酶活存留率的影响

   (4)对植酸磷表观消化率的影响

5、产品规格: ≥5000 U/g或≥10 000 U/g,白色或浅黄色微丸,流散性好。

6、推荐使用方法

7、注意事项

   (1)植酸酶需稀释后与大原料混合,避免直接与微量、药物等同时稀释。

   (2)在制粒饲料中使用,制粒温度不超过80℃,应根据制粒温度和酶活存留率加量添加以保证使用效果。

8、保质期

   20℃以下、相对湿度不超过60%,保质期12个月,存放于通风阴凉干燥处,防雨防晒,禁与有毒有害物质混储混运。